Candát (Stizostedion lucioperca)
Tato dravá ryba, původem z východní Evropy a jižní Skandinávie, byla pro své kvalitní a chutné maso vysazena do vod střední a západní Evropy včetně Španělska, kam ji nyní jezdí lovit rybáři z celého světa.
Popis
Tělo candáta je protáhlé, pokryté drobnými, drsnými šupinami s dvojicí hřbetních ploutví. V barvě převládá šedá s místy žlutými a zelenými tóny, hřbet je tmavý, břicho bílé. V tlamě se nachází řada drobných zoubků a několik větších, tzv. „psích“. Jeho oči jsou přizpůsobeny životu ve špatných světelných podmínkách, proto obsahují vysoce odrazivou vrstvu. Díky tomu vypadají, jako by zářily. Dožívá se věku 3 – 5 let, dorůstá maximální délky až 90 cm, průměrně 40 – 70 cm.
Výskyt
Candát obývá povětšinou středoproudé řeky, přehrady a slepá ramena řek. Je však poměrně citlivý na kvalitu vody a přítomnost kyslíku v ní. Vyhledává místa s úkrytem a dokáže žít i ve větších hloubkách. Na Ebru je candát druhou nejrozšířenější rybou.
Potrava
V mládí se candát živí potěrem a drobným hmyzem, v dospělosti pak drobnými rybkami a to živými i mrtvými.
Lov
Lov candáta probíhá celoročne na živou či mrtvou nástrahu. Na přelomu března a dubna, v době tření, se může chytat na umělé nástrahy. Berou velice ochotně. Na Riba Roja jsou běžné úlovky kolem 70 cm, avšak kolem 1 metru nejsou zase tak velkou výjimkou. Denní úlovek může činit i 10 kusů.

















